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五百年ほど昔、わが国で棉(わた)が栽培出来るようになると、水ハケがよく、肥料にするイワシも沢山とれる伊勢平野では、見渡す限り棉が作られ、棉作りが普及すると、この技術が木綿織りにいかされ、さらに藍を基調に暖色系のタテジマを配したものが、「機殿(はたどの)」を中心に古代から受け継がれてきた紡織の技術と結びついて、たちまち木綿織りが盛んになりました。
 それに、早くから江戸に進出した松阪商人が売りさばいたのと、お伊勢まいりの土産として全国に広まったので、「松阪もめん」は当時の江戸庶民の粋なファッションとなりました。
 松阪市周辺は古代紡織の中心地で今も麻と絹を織って伊勢神宮に納める「機殿」があります。


松阪もめん

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