鶴の玉本舗 たつみ堂
営業時間 | 8:00~19:00 |
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定休日 | 水曜日 |
住所 |
515-0081
三重県松阪市本町2172
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TEL | 0598-21-1337 |
FAX | 0598-21-2882 |
tatsumi@ma.mctv.ne.jp | |
URL | http://tatsumido.jp/ |
クレジット カード |
取扱いしておりません |
開業年 | 1912年 |
たつみ堂本舗は、大正元年に創業、松阪商人の町で地域の皆様に「町の和菓子店」として長年ご愛顧をいただいてまいりました。
松阪銘菓「鶴の玉」をはじめとし地元特産品を使った和菓子など、ひとつひとつ手作りで製造・販売をさせていただいております。
お蔭様をもちまして全国菓子博覧会などでも数々の賞をいただき日々努力を重ねております。
初午大祭・祗園祭り・七夕まつり・氏郷まつりには、店頭で限定のお菓子を販売もしています。
また、ベルファームやまつさか交流物産館の他、ぎゅーとら(松阪市3店舗)等卸売販売もしております。
▼松阪銘菓 鶴の玉
全国菓子博覧会金賞受賞「鶴の玉」
松阪の創設者・蒲生氏郷公の幼名「鶴千代」から名付けられた鶴の玉は、白餡をすり胡麻入りの生地で包み焼き上げ、仕上げに地元の生姜を入れたすり蜜をかけた焼き饅頭です。
▼鈴最中
日本を代表する国学者・本居宣長が愛した鈴を型どった最中種に、北海道小豆を使用した甘さ控えめなつぶ餡と自家栽培柚を使用した柚餡が入った最中の2種類です。
▼宣長せんべい
日本を代表する国学者・本居宣長が好んだ山桜から桜の花びらを型どった卵せんべいと、細かく砕いた落花生を生地に練り込んだ卵せんべいの2種類です。
▼モーちゃん饅頭
新たな出会いにモービックリ!
餡は、「松阪肉のしぐれ煮」と小豆のこし餡の融合と、米粉に多気町産の「伊勢芋」を練り込んだ生地に包み、さらに揚げてあるので、皮の香ばしさともっちり感が絶品です。